Jamon Iberico De Cebo Por Piezas

¡Bienvenido a nuestra web! Soy Pedro García, tu asesor Gourmet, y hoy vamos a hablar de algo que consumimos muchas personas en nuestro día a día. Gracias a nuestro equipo de expertos hemos conseguido todo lo referente sobre Jamon Iberico De Cebo Por Piezas.

Los productos relacionados con Jamón ibérico de cebo pueden llegar a ser un poco caros, pero si habías pensado comprártelo, ten por seguro que aquí encontrarás los mejores precios de Amazon. Y si sólo estás buscando información para poder comparar con otros productos, yo tengo todas las respuestas para ti.

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¡Vamos a hablar sobre Jamon Iberico De Cebo Por Piezas!

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Azuaga Jamon De Cebo Iberico 50% Raza Ibérica - 7,5 kg a 8,0 kg.
Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica Entero de 8,5 a 9kg Silvia Ribera
Jamón de cebo Ibérico 50% Raza Ibérica de entre 7 a 7.5 kg - CESAR NIETO
5 Kg Paleta Iberica de Cebo, Pata Negra, 100% Natural de EXTREMADURA, Curación de 24 - 28 meses - Jamón Ibérico de cebo| INSIGNIA IBERICA
Precio no disponible
Precio no disponible
162,00 EUR
89,00 EUR
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89,00 EUR
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Lo + Vendido #1
4 A 4.5 Kg Paleta Ibérica de Cebo, Pata Negra, Natural de EXTREMADURA, Curación de 24 - 28 meses PIEZAS LIMITADAS
  • ⭐CONTENIDO: Paleta de cebo, peso de 4 a 4.5 kg, origen Extremadura
  • ⭐NORMATIVA: todos los jamones y paletas, Insignia Ibérica, están certificados y cumplen con el real decreto R.D. 4/2014
  • ⭐CALIDAD: Garantía de calidad y curación óptima del producto.
  • ⭐CURACIÓN: 24 meses. Procedencia: Extremadura - España.
  • ⭐La paleta ibérica de cebo es una pieza obtenida de las extremidades anteriores del cerdo ibérico, se caracteriza por su forma estilizada, finura de caña, con pezuña negra y grasa blanda, brillante y textura suave.
Lo + Vendido #2
Finca Jarallana - Jamón de Cebo Ibérico 50% - Pieza de 9 kg con Secado Natural - Cerdos de Raza Ibérica Criados en Régimen Extensivo
  • PROCEDENCIA: Este jamón procede de cerdos que han crecido en régimen extensivo y que han comido pienso con una fórmula desarrollada espacialmente para que supla todos los nutrientes necesarios para el mejor desarrollo muscular, óseo y graso.
  • ELABORACIÓN: El proceso de secado ronda los 30 meses en los que el jamón tras un pasar la salazón y por el secadero de temperatura y humedad controlada por un tiempo de 6 meses pasa al secadero natural donde las corrientes de aire y el contraste de temperaturas van a curar la pieza de forma uniforme dándole ese color, olor y sabor tan característicos.
  • CARACTERÍSTICAS: Un aperitivo perfecto para el día a día o para un tapeo entre amigos. Jamón Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica JARALLANA un producto que destaca por la infiltración de grasa y un aroma y sabor muy apetecibles.
  • DISFRUTA: Un aperitivo perfecto para el día a día o para un tapeo entre amigos. Todos tus comensales repetirán, ya que cada una de las piezas puestas a la venta es el resultado de un minucioso juicio llevado a cabo por un experto que asegura que el jamón reúne todas las características necesarias y obligatorias para poder poner en su mesa.
  • FINCA JARALLANA: Nuestra dehesa está formada por más de 1500 hectáreas de encinas y alcornoques situadas junto al parque Nacional de Monfragüe, está dedicada exclusivamente a la cría sostenible de los animales. Allí, nuestros cerdos de raza ibérica se desarrollan de manera extensiva para dar lugar a uno de los productos más exquisitos del mundo, el jamón Ibérico.
Lo + Vendido #3
Finca Jarallana - Jamón de Cebo Campo 50% Ibérico - Pieza de 9 kg con Secado Natural y Curación +36 meses - Cerdos de Raza Ibérica
  • ELABORACIÓN: Se trata de un jamón cebo de campo 50% ibérico, alimentado con pienso, cereales y hierbas con una curación de más de 36 meses, sin gluten ni lactosa. Perfecto para cualquier evento informal o para ese pequeño capricho que te mereces.
  • CARACTERÍSTICAS: Producto exquisito. Pierna trasera de un cerdo ibérico que se caracteriza por una infiltración de grasa resultado de una selección genética del animal, unido a una crianza en amplias cercas donde puede campar a sus anchas y alimentado con pienso alto oleico a base de leguminosas y cereales.
  • PROPIEDADES: Jamón Cebo de Campo 50% Raza Ibérica JARALLANA es un producto excepcional más asequible que el Jamón Ibérico Bellota 50% Raza Ibérica. Te enamorará por su radiante color rojo infiltrado por minúsculas vetas de tocino, de olor penetrante y sabor sorprendente. En este tipo de Jamónes, al utilizar piensos ricos en omega-3, tiene un proceso de curación similar al Jamón Ibérico de Bellota
  • DISFRUTA: Un aperitivo perfecto para el día a día o para un tapeo entre amigos. Todos tus comensales repetirán, ya que cada una de las piezas puestas a la venta es el resultado de un minucioso juicio llevado a cabo por un experto que asegura que el jamón reúne todas las características necesarias y obligatorias para poder poner en su mesa.
  • FINCA JARALLANA: Nuestra dehesa está formada por más de 1500 hectáreas de encinas y alcornoques situadas junto al parque Nacional de Monfragüe, está dedicada exclusivamente a la cría sostenible de los animales. Allí, nuestros cerdos de raza ibérica se desarrollan de manera extensiva para dar lugar a uno de los productos más exquisitos del mundo, el jamón Ibérico.
Lo + Vendido #4
Jamon de Cebo de Campo Ibérico. 50% Raza Ibérica. "Etiqueta Verde". Pieza de 7,5 Kg aprox. BERÍDICO
  • CONTIENE: Jamón de Cebo de Campo Ibérico. 50% Raza Ibérica, de 7,5 Kg aprox (Jamonero no incluido)
  • DIRECTO DE FÁBRICA: La elaboración de nuestras piezas ibéricas se hace de forma artesanal, controlada siempre por los maestros jamoneros que le dan el punto de curación óptima al producto.
  • CALIDAD: Todos los Jamones, Paletas y Lomos de Berídico cumplen con el vigente R.D. 4/2014 regulador de las calidades de los productos ibéricos. Certificados por Certicalidad y Certificado por AENOR con la norma ISO 9001:2015
  • FUENTE DE SALUD: Por su composición en ácidos grasos monoinsaturados y otros compuestos que aporta la raza, sistema de cría y engorde, disminuyen la tasa de colesterol perjudicial para el organismo. Es un producto único, tesoro de nuestro patrimonio que aúna tradición y experiencia.
  • PRESENTACIÓN en cajas diseñadas para regalo.
Lo + Vendido #5
4 A 4.5 Kg Paleta Ibérica de Cebo, Pata Negra, Natural de EXTREMADURA, Curación de 24 - 28 meses PIEZAS LIMITADAS
  • ⭐CONTENIDO: Paleta de cebo, peso de 4 a 4.5 kg, origen Extremadura
  • ⭐NORMATIVA: todos los jamones y paletas, Insignia Ibérica, están certificados y cumplen con el real decreto R.D. 4/2014
  • ⭐CALIDAD: Garantía de calidad y curación óptima del producto.
  • ⭐CURACIÓN: 24 meses. Procedencia: Extremadura - España.
  • ⭐La paleta ibérica de cebo es una pieza obtenida de las extremidades anteriores del cerdo ibérico, se caracteriza por su forma estilizada, finura de caña, con pezuña negra y grasa blanda, brillante y textura suave.
Lo + Vendido #6
Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica. Jamón Cebo Ibérico ARTIBÉRICO. Peso pieza entera de 8,5 a 9 kgs. Jamón Cebo Ibérico con 36 meses de curación. Jamones Ibéricos. Jamones Ibéricos de Cebo.
  • 🐖 JAMÓN: Nuestra marca Artibérico-Origen & Nobleza, reúne nuestros grandes ibéricos de cebo de campo y cebo. Cuidamos hasta el más mínimo detalle en la elaboración de nuestros jamones de cebo ibéricos. Desde la salazón hasta el postsalado, nuestros maestros Jamoneros se encargan de supervisar para que la temperatura y la humedad de nuestros secaderos sean perfectas para el proceso de curación. Jamón de pata negra. J.
  • 🍽 CATA: Artibérico crea estos extraordinarios productos. Elaborados de forma tradicional, su figura alargada y estilizada esconde aromas y sensaciones únicas que los convierten en la joya de la dehesa. Su estancia larga y natural en los secaderos y bodegas logran la creación de un producto único. Una opción perfecta para quienes quieren disfrutar de un sabor y aromas intensos del ibérico con un ligero toque de sal.
  • 📍 SOBRE NOSOTROS: Somos ganaderos, productores y distribuidores del cerdo ibérico. Cada uno de nuestros productos conservan el carácter tradicional. Entre todos nuestros artículos destacamos: Jamones y Paletas de Bellota 100% ibéricos, Jamones y Paletas de Bellota 50% Ibéricos, Jamones y Paletas Ibéricos de Campo y Jamones y Paletas Ibéricos de Cebo. En nuestras dehesas de Jabugo, Guijuelo y Extremadura se forjan los mejores Jamones y Paletas para nuestros clientes. Jamon Iberico de bellota.
  • 🧲 CALIDAD: Nuestros Jamones presentan Brida BLANCA, lo que implica: Producto ibérico procedente de jamones 50% ibéricos. Clasificados según la Norma de Calidad como Jamón 50 % Ibérico. Cada pieza es seleccionada por nuestros maestros de secaderos. Este extraordinario producto es unas de las opciones gastronómicas más interesantes que actualmente dispone el mercado de los productos ibéricos.
  • 🧾 INGREDIENTES: Jamón de cerdo de cebo 50% ibérico, sal y conservadores (E-250 y E-252). Conservación y Consumo: Antes de abrir el producto conservar en lugar fresco y seco. Consumir preferentemente antes de 18 meses.
Lo + Vendido #7
Oro Puro - Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica - Pieza de 9 kg Aprox con Curación + 24 meses y Secado natural - Cerdos en Régimen Extensivo
  • CALIDAD EXCEPCIONAL: Procedente de cerdos criados en régimen extensivo, alimentados con un pienso que tiene una fórmula de alto oleico desarrollada especialmente con los nutrientes necesarios para el mejor desarrollo muscular, óseo y graso. Más de 2 años de curación y secado natural le dan un sabor de auténtica obra maestra.
  • CARACTERÍSTICAS: La diferencia de nuestro jamón de cebo radica en la alimentación a base de piensos ricos en Omega 3 que aunque tienen un coste mucho más elevado, obtenemos un producto con una grasa infiltrada que funde a menor temperatura y deja ese regusto en boca tan agradable que buscamos siempre en un jamón ibérico.
  • RAZA IBÉRICA: Se trata de un Jamón de raza Ibérica criado en régimen extensivo y alimentado a base de pienso y cereales, es un jamón libre de gluten y lactosa. La pieza ronda entre los 8.5 y 9 kilos aproximadamente con un aroma y sabor inconfundibles del auténtico jamón ibérico.
  • DISFRUTA: Un aperitivo perfecto para el día a día o para un tapeo entre amigos. Todos tus comensales repetirán, ya que cada una de las piezas puestas a la venta es el resultado de un minucioso juicio llevado a cabo por un experto que asegura que el jamón reúne todas las características necesarias y obligatorias para poder poner en su mesa.
  • NEVERA ESPAÑOLA: Vamos a escoger entre nuestros mejores productos y vamos a tratar tu pedido con la máxima calidad y cuidado posible. Todos los productos de La Nevera Española tienen su origen en nuestro país, en su mayoría proceden de los campos de Extremadura, Castilla-La Mancha y Castilla y León.
Lo + Vendido #8
7.5 kg Jamon Iberico de Cebo 50% Raza Iberica aprox - Pieza Completa - Embutidos ibéricos de Guijuelo Salamanca de GUILLEN JAMONES Y EMBUTIDOS - Un auténtico placer
  • JAMON IBERICO DE GUIJUELO "CUNA DEL JAMON IBERICO", aromático y de textura suave, con numerosas infiltraciones de grasa veteada brillante que se funde en el paladar, se elabora de forma tradicional y pasa 36 meses en bodega donde alcanzará su inigualable sabor.
  • El JAMON IBERICO DE GUIJUELO destaca por su aroma delicado e inigualable y el sabor adulzado del producto, que lo convierte en único y de una calidad excelente.
  • A MÁS DE 1.000 METROS DE ALTITUD, con vientos fríos y constantes, nuestros secaderos juegan un papel fundamental en el proceso de curación. Nuestros jamones, permanecen más tiempo expuestos al secado que los de otras denominaciones, por eso PRECISAN MENOR CANTIDAD DE SAL y TIENEN UN SABOR MÁS DULCE QUE LES DIFERENCIA DEL RESTO.
  • GUILLEN JAMONES Y EMBUTIDOS, fundada en 1971 y con 50 años de experiencia guarda los secretos de jamón iberico, varias generaciones de una misma familia han trabajado para producir los mejores embutidos ibericos de GUIJUELO , dispone de dehesas, fincas propias y secaderos naturales manteniendo así todo el control sobre la producción; desde la genética y cría del animal hasta la comercialización.
  • Este jamon Iberico es IDEAL PARA DISFRUTAR EN FAMILIA, en Navidad, como regalo de empresa, del día del padre o de la madre o simplemente para SORPRENDER EN CUALQUIER OCASIÓN.
Lo + Vendido #9
Paleta de Cebo Campo Ibérico 50% Raza Ibérica - Paleta de Jamón Ibérico con Peso Aproximado de 4,5 kilos - Pieza Entera con Curación de 24 Meses - What Jamón?
  • La paleta ibérica de cebo de campo es una pieza obtenida de las extremidades anteriores del cerdo ibérico curado en GUIJUELO, se caracteriza por su forma estilizada, finura de caña, con pezuña negra y grasa blanda, brillante y textura suave.
  • Es fundamental proceder de manera correcta a la hora de conservar tu pieza de jamón de cebo ibérico o tu paleta de cebo ibérica. Si se va a realizar una consumición lenta, es importante comenzar por la parte más estrecha y con menor grasa. Como recomendación, se debe cortar una fina capa de grasa lateral para cubrir la parte superior una vez empezado.
  • Nuestras piezas presentan al corte, un característico color que va desde imponente rojo cereza o rosado en aquellas zonas de menor curación, veteado homogéneo y un brillo característico de su grasa de gran calidad. Su sabor es dulce, suave y poco salado pero intenso. (NO INCLUYE JAMONERO)
  • El color de estos jamones es más claro y su aroma es más suave, haciéndose estas características más patentes en el sabor.
  • Esta paleta y el jamón de cebo de campo ibérico cuenta con la normativa que prueba la calidad del jamón ibérico y la paleta ibérica. Esta norma protege los términos "ibérico" para garantizar las mejores propiedades.
Lo + Vendido #10
Jamón Ibérico de Cebo (Paleta) 4 - 4.5 Kg + Jamonero + Cuchillo - Paleta Ibérica
  • Tiempo de curación: 20 meses.
  • Procedencia: Extremadura - España.
  • La paleta ibérica de cebo es una pieza obtenida de las extremidades anteriores del cerdo ibérico, se caracteriza por su forma estilizada, finura de caña, con pezuña negra y grasa blanda, brillante y textura suave.
  • Su sabor es exquisito y delicado y en el paladar destaca su prolongado aroma.
  • La paleta ibérica de cebo proviene de cerdos alimentados con piensos, constituidos fundamentalmente por cereales y leguminosas, cuya cría se realiza en granjas. En el corte se pueden apreciar pequeñas “motas” o “cristales” de color blanco, señal de una curación lenta y una baja salinidad.

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¿Hay ofertas para comprar jamón ibérico?

Jamon Iberico De Cebo Por Piezas

Normalmente, los sitios que suelen vender jamón ibérico online tendrán para sus clientes una sección con ofertas de la semana. Si estás buscando esas ofertas, no lo pienses más y dirígete directamente a esa sección.

En algunas páginas, en esa sección de ofertas de jamón ibérico no encontrarás descuentos propiamente dichos, sino regalos de productos junto a tu jamón, o accesorios que te vendrán genial con tu jamón, como jamoneros.

Si encuentras esa sección de descuentos en la página que estás mirando para comprar online jamón ibérico, no lo dudes y échale un vistazo porque podrás beneficiarte de un gran producto a un precio mucho más barato que de costumbre, o con regalos añadidos a tu jamón.

También influye mucho la época del calendario en la que estás mirando, como en Navidad, o la zona donde vives, ya que podrás ahorrarte los gastos de envío, por ejemplo. Hay otras ofertas en las que el precio es más bajo, pero no te garantizan un 100% en la pureza de la raza del jamón, pudiéndo enviarte un jamón con sólo un 70% de raza ibérica.

Lo + Vendido #1
4 A 4.5 Kg Paleta Ibérica de Cebo, Pata Negra, Natural de EXTREMADURA, Curación de 24 - 28 meses PIEZAS LIMITADAS
  • ⭐CONTENIDO: Paleta de cebo, peso de 4 a 4.5 kg, origen Extremadura
  • ⭐NORMATIVA: todos los jamones y paletas, Insignia Ibérica, están certificados y cumplen con el real decreto R.D. 4/2014
  • ⭐CALIDAD: Garantía de calidad y curación óptima del producto.
  • ⭐CURACIÓN: 24 meses. Procedencia: Extremadura - España.
  • ⭐La paleta ibérica de cebo es una pieza obtenida de las extremidades anteriores del cerdo ibérico, se caracteriza por su forma estilizada, finura de caña, con pezuña negra y grasa blanda, brillante y textura suave.
Lo + Vendido #2
ElPozo Legado Ibérico Maletín De Paleta De Cebo Ibérica (50% Raza Ibérico), Cortado En Medias Lonchas Con Separador, 15 Sobres De 65G, 975g Total, Paleta Ibérica, 65 Gramo
  • Paleta de Cebo Ibérica, 50% raza ibérica (Certificado por CERTICALIDAD S.L.)
  • Cortado en medias lonchas con separador, listo para consumir.
  • Sobres envasados al vacío que contribuyen a una mejor conservación del sabor.
  • Alto oleico, Proteínas de alta calidad
Lo + Vendido #3
ELPOZO LEGADO IBÉRICO Jamón De Cebo 100% Ibérico , 8.00 kg
  • CEBO 100% IBÉRICO - Pieza de jamón de cebo 100% ibérico
  • COMPROMISO DE CALIDAD - Alimentación y ganadería controlada. Desarrollamos piensos exclusivos ricos en ácido oleico para optimizar la alimentación del animal.
  • Alto oleico
  • Sin Gluten, apto para celíacos
  • Sin lactosa

Jamon Iberico De Cebo Por Piezas

Si es Navidad y quieres comprar un buen jamón ibérico para estas fiestas en familia, no lo dudes y busca en la sección de ofertas porque encontrarás lo que buscas seguro.

También te informamos que, debido a que la compra online de jamón ibérico ya se ha establecido para quedarse, encontrarás un montón de webs para comprarlo, con un montón de opciones, y precintos. Por eso te vamos a dar una serie de consejos que te ayudarán con la tarea de comprar jamón ibérico barato y de calidad.

Trucos para conseguir jamón ibérico más barato

Jamon Iberico De Cebo Por Piezas

Como casi siempre, si tienes los conocimientos necesarios, podrás hacer una buena compra de jamón ibérico online sin preocupaciones. Es normal que desconfíes al principio, sobre todo si no has comprado jamón ibérico antes, y teniendo en cuenta los precios elevados que vas a pagar.

Pero no te preocupes porque vamos a darte las claves que necesitas para que todo vaya genial con tu compra. En este artículo te dejamos un breve esquema de las cosas más importantes que debes mirar para comprar online jamón ibérico sin preocupaciones.

Trayectoria de la Marca: La suerte que tenemos en España es que las empresas dedicadas a vender jamones suelen tener una larga tradición en este campo, encontrándonos marcas con más de 100 años de experiencia en el sector de la venta de jamones. Y no solo en la venta, sino en la curación y el tratamiento, ofreciéndonos productos de una gran calidad.

Localización del cerdo: Asegúrate que los cerdos provienen de España. Los jamones ibéricos son solamente de España. En Bulgaria, por ejemplo, también hay jamones, pero no tienen ni punto de comparación en calidad y sabor.

Peso del jamón: Seguro que habrás encontrado infinidad de precios y de pesos. Es muy importante comprobar que la relación peso del jamón con el coste sea la adecuada. Si no lo haces bien, podrías pagar demasiado por un jamón minúsculo.

Jamon Iberico De Cebo Por Piezas

Etiqueta del jamón: Lo mejor de comprar jamón ibérico online en España es que este país posee la ley de clasificación de jamones ibéricos, que nos asegura la claridad y fiabilidad de tu compra. Los de etiqueta negra son los de mayor calidad, y te informa que los cerdos han sido criados en Dehesa y alimentados únicamente con bellotas, y plantas silvestres del campo.

Plazos de entrega: El plazo de entrega es muy importante, pudiendo llegar a tu casa de 1 a 7 días. Tiene que quedar claro con solo un vistazo para que tengas el tiempo de reacción necesario si se retrasara.

Comentarios de usuarios: Todos los vendedores fiables tendrían que incluir un apartado de opiniones de otros usuarios, donde podrás leer sus comentarios sobre la calidad del producto, y la fiabilidad de la página donde compres jamón ibérico online. También conocerás la forma de pago, o los cumplimientos en los plazos de entrega.

Jamón ibérico entero o loncheado

Lo + Vendido #1
ElPozo Legado Ibérico Maletín De Paleta De Cebo Ibérica (50% Raza Ibérico), Cortado En Medias Lonchas Con Separador, 15 Sobres De 65G, 975g Total, Paleta Ibérica, 65 Gramo
  • Paleta de Cebo Ibérica, 50% raza ibérica (Certificado por CERTICALIDAD S.L.)
  • Cortado en medias lonchas con separador, listo para consumir.
  • Sobres envasados al vacío que contribuyen a una mejor conservación del sabor.
  • Alto oleico, Proteínas de alta calidad
Lo + Vendido #2
IGLESIAS - Paleta De Cebo Ibérica, 50% Raza Ibérica Loncheada G (5 sobres de 100G), 500 Gramos
  • Sobres de 100g/ud envasados al vacío, elaborado en Salamanca, con larga curación, mínimo 20 meses
  • País de origen: España
  • Mantener en un lugar fresco y seco
  • Incluye caja de regalo "Permítase un regalo"
  • Apto para Celiacos
Lo + Vendido #3
Jamón Bellota 100% ibérico 5J loncheado cortado a mano - Todo un Cinco Jotas cortado a mano 26 sobres de 80 g  + taquitos + hueso
  • Cinco Jotas es jamón de bellota 100% ibérico procede de una cuidada selección de cerdos criados en libertad en las hermosas dehesas del Suroeste Peninsular
  • El Jamón Ibérico Cinco Jotas Entero Cortado a Mano consta de un estuche único con un Jamón Cinco Jotas entero ya preparado en 26 sobres de 80 gr. Perfecto para un regalo
  • Un lote presentado en caja de lujo exclusiva de Cinco Jotas. Un Jamón Cinco Jotas totalmente cortado a mano en 26 sobres y troceado en taquitos y huesos envasados en sobres individuales al vacío
  • Dentro encontrarás: Libro explicativo, 26 sobres de Jamón Cinco Jotas cortados a mano de 80 gr., Taquitos de Jamón Cinco Jotas , huesos del jamón
  • Lote Para Aquellos Que Quieren Disfrutar De Un Jamón Entero Sin Tener Que Pasar Tiempo Cortándolo

Jamon Iberico De Cebo Por Piezas

Tienes que tener siempre en cuenta que en el precio del jamón se incluirá el propio jamón, y también el hueso, la grasa y la piel, aunque estos últimos no se coman. Si compras jamón loncheado, será mucho más fácil degustar tu producto cuando quieras.

Solo tendrás que abrir el sobre en el que venga, y degustar este fantástico producto. Da igual si te lo han loncheado a cuchillo o a máquina, podrás conservar tu sobre de 100gr envasado al vacío en el frigorífico conforme te llegue.

Así no tendrás que cortar a cuchillo tu jamón entero cada vez que quieras comer jamón. Lo mejor es que también te enviarán los huesos para poder usarlos en la cocina y conseguir caldos con mucho sabor.

Podrás encontrar ofertas de jamón ibérico loncheado en sobres de 100gr envasados al vacío. Puedes elegir los sobres que quieres comprar sin problema. Por regla general serán cortados a cuchillo por maestros cortadores.

Jamon Iberico De Cebo Por Piezas

No olvides que es más cómodo, pero el precio siempre se verá incrementado por el trabajo de lonchearlo. Por lo menos serán 8€ más por kilo de jamón que compres de esta forma. Tú decides.

Una buena forma de ahorrar que se suele usar es comprar sobres ya loncheados a máquina. Su precio no será tan alto como loncheados a cuchillo, pero te perderás los distintos sabores que se pueden sacar de cada parte del jamón al cortarse todas por igual. Aunque si lo miras bien, también te permite tener distintos sabores en una misma loncha.

Haciendo un pequeño resumen, cuando compras jamón ibérico por Internet tienes que tener en cuenta algunos claves para asegurarte que tu compra será perfecta (son muy parecidos a los que tendrías que mirar cuando compras en una tienda física):

– Qué porcentaje de raza ibérica tienen
– La alimentación que le han dado al cerdo
– Experiencia del vendedor
– Si el jamón es entero o cortado, y si es cortado, si lo han loncheado a máquina o a cuchillo

Jamon Iberico De Cebo Por Piezas

Lo normal es encontrar jamones enteros a partir de 40€ el kilo, o sobres de 100gr cortados a cuchillo por maestros cortadores a partir de cincuenta euros el kilo.

¿Qué significan las etiquetas del jamón ibérico?

Jamon Iberico De Cebo Por Piezas

No importa si compras jamón ibérico en una tienda física o en un portal de Internet. Lo más importante siempre será el precinto del jamón, que es el que te dará la información necesaria para comenzar a elegir el que desees sin lugar a dudas.

La ley del Jamón ibérico del 2014 tiene en cuenta el porcentaje de raza ibérica del cerdo, y el tipo de alimentación que ha recibido durante su crianza, asegurándonos una calidad excelente. Basándose en estos aspectos, podremos encontrarnos 4 precintos de distintos colores. Pasamos a explicarte su significado:

Etiqueta negra en el jamón ibérico: Esta etiqueta se conceden a los jamones de bellota que son 100% ibéricos. Esto significa que han sido criados en libertad en las Dehesas, y se han alimentado con bellotas en la Montanera (época anual de engorde de los cerdos) y plantas silvestres de la zona. No lo dudes, serán los jamones y paletas con mayor sabor.

Precinto rojo en el jamón ibérico: Estos jamones pertenecen a cerdos de raza cruzada (no son ibéricos al 100%), pero también han sido criados en la Dehesa, y alimentados durante el engorde con bellotas.

Jamon Iberico De Cebo Por Piezas

Etiqueta verde en el jamón ibérico: Estos jamones también son de raza cruzada con Duroc, pero el cambio significativo es que sólo han sido alimentados con pastos y piensos. Se les suele llamar jamones de cebo porque también han sido criados en libertad en la Dehesa, pero sin bellotas.

Etiqueta blanca en el jamón ibérico: No te confundas, son también buenos, pero no tienen nada que ver con los precintos anteriores. Estos cerdos han sido criados en granjas intensivas, y solo se les ha alimentado con piensos y compuestos de cereales.

Esperamos que hayas encontrado lo que buscas sobre Jamon Iberico De Cebo Por Piezas. Un saludo del equipo de Jamonalgusto.es!

Precios y opiniones de Jamon Iberico De Cebo Por Piezas y Jamón ibérico de cebo

Última actualización el 2022-05-19 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados