¡Bienvenido a otro fabuloso artículo dentro de nuestro blog Gourmet! En esta ocasión vamos a hablar de Jamón serrano, y en concreto hablaremos de Curacion Jamon Serrano.
No olvides que te mostraremos los mejores descuentos en Amazon para que siempre consigas los alimentos premium con las mayores rebajas de Amazon. Deja de buscar porque has llegado al sitio correcto. Gracias por confiar en el equipo de expertos de Jamonalgusto. ¡Vamos a hablar sobre Curacion Jamon Serrano!
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Ver todo sobre Curacion Jamon Serrano
Comprar jamón ibérico online es posible
Curacion Jamon Serrano
Estamos seguros que ya has comprado algún producto online, pero aún hay productos que nos da miedo porque no estamos seguros de lo que recibiremos. Aún es reciente, y comprar comida y productos gourmet online se está estableciendo, pero seguimos pensando que productos como el jamón ibérico ya no son complicados si queremos obtener un buen resultado.
Y es que los alimentos necesitan unas condiciones concretas de conservación y por ello cuestan más, como para que nos llegue algo en mal estado.
Como en otras ocasiones, nuestro equipo de expertos ha buscado toda la información disponible en Internet con la que vamos a ayudarte con consejos y reviews de productos Gourmet, como Jamones ibéricos de Bellota, o Vinos tintos, y un sinfín de productos Premium.
Desde Jamonalgusto.es ya te decimos que no te preocupes porque ya no existe ningún riesgo. De todas formas, os vamos a dar algunos tips que siempre tendrás que tener en cuenta si quieres conseguir con total seguridad un un jamón excelente.
Seguro que piensas que para acertar lo mejor es probarlo primero, pero ¿no has pensado que ni siquiera lo hacemos cuando lo compramos de forma física? Sólo lo probaremos cuando compremos jamón al corte, porque cuando compramos una pieza entera, seguro que te dan a probar de un jamón del mismo tipo o de la misma marca, pero no del que acabas de comprar.
Curacion Jamon Serrano
Realmente, lo único que tienes que hacer es seguir los pasos que darías si lo compraras en una tienda física.
Por ello, las claves más importantes que hay que seguir cuando compres online jamón ibérico son, por regla general, las mismas que se deben seguir en una tienda. En jamonalgusto.es te mostramos los siguientes aspectos importantes:
1.- Compra jamón ibérico en una web de confianza
El sitio donde compres jamón ibérico debería seguir al pie de la letra las leyes españolas y europeas sobre venta y conservación de alimentos. Esto será el indicio de que es una web de confianza, y que existe una auténtica garantía para nosotros.
Curacion Jamon Serrano
2.- Compra donde te permitan devolver el jamón ibérico si está malo
- Alto contenido oléico. Origen de calidad
- Loncha fina con separador
- DIA NUESTRA ALACENA paleta de cebo ibérica 50% envase 100 gr
- Tipo de producto: MEAT
Como es lógico, cuando compras jamón ibérico online no puedes probarlo primero, pero, como te habíamos dicho anteriormente, en la tienda física tampoco te dejarán probar el jamón que vas a comprar. Como mucho podrás probar otro jamón con el mismo precinto, o parecido, o sólo si el que compras pides que te lo corten.
No es lo normal, pero podrías comprobar ya en casa que el jamón que has comprado no está a la altura de lo que te habían vendido, y entonces te acercarías a la tienda física donde lo has comprado para devolverlo y que te lo cambien, o para que te devuelvan el dinero.
Elige una tienda online que te permitan devolver el jamón ibérico si no alcanza la calidad esperada cuando lo compraste. Por regla general no tendrías que justificar nada. Si el jamón tiene un sabor extraño, tendrían que dejarte devolverlo sin ningún impedimento. Eso sí, seguramente haya algún requisito.
Curacion Jamon Serrano
Estamos seguros que no te permitirán devolverlo si sólo has dejado la mitad del jamón, por muy malo que digas que está.
No pasa nada por devolverlo. Seguro que ayudarás con su proceso y gestión de pedidos online para mejorarlo, y que no le pase a otro cliente.
El que puedas devolver el jamón comprado es un signo de garantía, y dará más confianza a los futuros clientes, o a tus futuras compras con ellos.
3.- Compra jamón ibérico en sitios seguros
Sólo deberías comprar en tiendas online cuya url comienza con https y tiene un pequeño candado al inicio. Esto significará que los datos que puedas introducir estarán seguros, y nadie podrá usar de forma maliciosa los detalles importantes del proceso de compra, como tus datos de tarjeta.
Curacion Jamon Serrano
También es importante que la web donde compres jamón ibérico te permita pagar online en pasarelas confirmadas de pago, como Paypal o BBVA, por ejemplo.
Toda la info sobre precintos de jamones
- DIA NUESTRA ALACENA paleta de cebo ibérica 50% envase 100 gr
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Curacion Jamon Serrano
Actualmente se clasifican los jamones dependiendo del tipo de alimentación que se les da a los cerdos, y por el porcentaje de raza que contienen. Todo esto lo podrás encontrar fácilmente en cualquier búsqueda en en Internet.
Lo mejor de todo esto es que los productores de jamones están obligados por la Ley, dando una mayor confianza a los compradores. En nuestras compras online esto debe estar siempre claro, y encontrarás fácilmente precintos de colores en cualquier compra de jamones ibéricos.
Existen actualmente 4 precintos que diferencian cada tipo de jamón. Por ejemplo, el precinto negro indicaría que es de bellota completamente, que ese jamón es de raza pura ibérica y que los cerdos se han alimentado en la Dehesa. El precinto negro te dirá que ese jamón es lo mejor que puedes encontrar.
El precinto rojo nos indicará que el jamón es 100% de bellota, y que los cerdos se han alimentado en la Dehesa, pero la raza es cruzada con la variante Duroc Yersey. El precinto verde quiere decir que, independientemente de la raza, ese cerdo no se ha alimentado con bellotas, sino con pienso y pastos naturales.
Curacion Jamon Serrano
Y el precinto blanco nos informa de que también son jamones ibéricos de raza cruzada, pero que han sido criados de forma intensiva y alimentados con compuestos artificales.
Para que lo tengas bien claro, y no te confundas cuando compras jamón ibérico, te hacemos un breve esquema orientativo. Recuerda siempre fijarte en el precinto del jamón que vayas a comprar:
Jamón ibérico con precinto negro: Son jamones ibéricos de bellota 100%. Son sin duda los de mejor calidad, aunque suelen ser los más caros (unos 45€ por kilo).
Jamón ibérico con precinto rojo: La raza ibérica de estos cerdos estará entre el 50 y el 100%. Son también de gran calidad y un sabor fantástico.
Jamón ibérico con precinto verde: Son conocidos como jamones de cebo al alimentarse de pienso y pastos naturales. La raza suele estar al 50% de raza ibérica, estando el kilo normalmente a 20€. Tenemos que recordarte que podrás encontrar algunas marcas que son 100% ibéricos, aunque con un precio superior a la media.
Curacion Jamon Serrano
Jamón ibérico con precinto blanco: Los cerdos de estos jamones no suelen pastar en libertad, y su crianza es intensiva. La raza ibérica será del 50%, y esto se verá en un precio más barato que el del precinto verde.
No olvidemos que los jamones más caros son los que poseen una raza ibérica al 100% y son alimentados con bellotas. Tú serás el que decida qué presupuesto quieres gastarte en la compra de un jamón ibérico, y tendrás que tener en cuenta el porcentaje de ibérico.
No olvides tampoco que si compras el jamón ibérico en lonchas en vez de entero, también se verá reflejado en el precio que podrás encontrar.
España y sus jamones con denominación de origen
Curacion Jamon Serrano
En España existen 4 denominaciones de origen para el jamón ibérico. De esta forma podrás encontrar jamón de Guijuelo, de la Dehesa de Extremadura, de Jabugo, y de los Pedroches. También podrás encontrar jamones de Teruel o de Trévelez, pero no son ibéricos, aunque tendrán una calidad mayor a la media debido al tiempo de curación (14 meses de curación).
Si compras un jamón ibérico online con alguna de estas 4 denominaciones de origen, ten por seguro que será un producto de calidad al 100%. Si los encuentras a menos de 15€ el kilo, desconfía rápidamente porque suelen ser más caros (lo merecen).
Y es que, aunque te parezca caro su precio, bien lo vale. Si encuentras alguno de estos jamones ibéricos online con una oferta súper barata, no olvides que no podrás comprobarlo, y seguramente recibas un producto con calidad inferior a la que esperabas.
Como te hemos comentado un poco más arriba, un jamón ibérico de precinto negro no bajará de 40€ el kilo, mientras que uno de precinto verde no bajará de 20€.
Curacion Jamon Serrano
Por norma general, una paletilla ibérica 100%, de precinto negro, no baja de los 40€ el kilo (una paletilla de 4,5 kilos no suele costar menos de 200€). Un jamón ibérico de cebo (precinto verde) no suele bajar de los 25€ el kilo.
Como casi siempre, si conoces las claves necesarias, podrás hacer una buena compra de jamón ibérico online sin preocupaciones. Es normal que desconfíes al principio, sobre todo si no has comprado jamón ibérico antes, y viendo los precios elevados que vas a pagar.
Pero no te preocupes porque vamos a darte las claves que necesitas para que todo vaya genial con tu compra. En este artículo te dejamos un breve esquema de las cosas más importantes que debes mirar para comprar online jamón ibérico sin problema.
Recuerda que comprar jamón ibérico online es seguro, pero deberás hacerlo desde una web de confianza (como las empresas que venden en amazon, por ejemplo), que tenga una pasarela de pago segura, que muestre cómo contactar con ellos, y que la política de devolución sea eficiente.
Deseamos que hayas encontrado lo que necesitabas sobre Curacion Jamon Serrano. Un saludo del equipo de Jamonalgusto.es!
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Precios y opiniones de Curacion Jamon Serrano y Jamón serrano
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